Venustiano Carranza, 29 de mayo de 2026.- Al menos 65 estudiantes resultaron intoxicados al parecer por consumir desayunos escolares en la Escuela Primaria ‘Josefa Ortiz de Domínguez’ del municipio Venustiano Carranza, en Chiapas. Los afectados, con edades entre 6 y 12 años, presentaron sintomatología gastrointestinal posterior al consumo de alimentos, según informó la Secretaría de Salud de Chiapas.
De acuerdo con los reportes, 58 estudiantes fueron referidos al Hospital Básico Comunitario de Venustiano Carranza, mientras que siete más fueron trasladados al Hospital Rural IMSS. En total, 65 menores recibieron hidratación oral e intravenosa, control de síntomas y monitoreo clínico.
Hasta este momento, once menores permanecen hospitalizados bajo observación médica. Las autoridades sanitarias reportan que los once pacientes se encuentran estables y sin datos de gravedad.
Como medida preventiva, se ordenó la suspensión temporal de los alimentos presuntamente relacionados con la infección. Asimismo, personal de salud realizó la toma de muestras para determinar la causa del brote.
Se pidió reforzar las medidas de higiene en la preparación de alimentos distribuidos en las escuelas y los hogares. Sobre el caso, las autoridades señalaron que “las investigaciones epidemiológicas y sanitarias continúan en curso para determinar con precisión el origen del evento y garantizar la protección de la salud de la población escolar”.
